En quelques décennies, les bouteilles d’eau en plastique sont devenues un réel désastre écologique. En plus de vous coûter de l’argent, les études montrent que ces contenants serait même nocifs pour votre santé ! Heureusement, il existe des alternatives simples, écologiques, voire… gratuites pour dire définitivement ciao au PLASTIQUE !

Story Time : depuis toute petite j’ai été habituée à boire l’eau du robinet, mais comme tout le monde, il m’arrivait aussi de boire de l’eau en bouteille. Mais il y a eu un événement auquel j’ai participé, qui m’a marqué à tout jamais : Haut-Rhin propre ! Vous voyez ce que c’est ? L’idée était d’envoyer des enfants de primaire et de les faire ramasser les déchets dans la nature, que les adultes avaient jetés. Sympa non ? Et bien quelque part, je remercie ma maîtresse, car ça m’a vraiment bien vacciné sur le sujet des bouteilles en plastique…

Bouteilles d’eau en plastique : des chiffres hallucinants

Pour comprendre pourquoi il est essentiel de remplacer les bouteilles d’eau en plastique, il est important de connaître quelques faits. Et certains chiffres, vous allez le voir, sont complètement dingues :

• La France est le premier producteur de bouteilles en plastique au monde.
• Par jour, 25 millions de bouteilles sont consommées en France
• Pour fabriquer une bouteille de 1l, faut environ 100ml de pétrole, 80g de charbon, 42l de gaz et 2l d’eau. Le comble !
• En France, seulement 49% des bouteilles en plastique sont recyclées. Le reste est incinéré, enfoui sous terre ou finit dans l’océan.
• Le plastique d’une bouteille ne peut se recycler que 3 ou 4 fois.
• Pour se dégrader, une bouteille en plastique peut mettre jusqu’à 1000 ans, mais existera éternellement sous forme de nano-particules.
• L’eau en bouteille plastique est 2 fois plus contaminée par des micro-particules de plastique que celle du robinet
• Elle est 100 à 300 fois plus chère que celle du robinet

L’eau en bouteille plastique est un business très rentable, qui doit principalement son succès au marketing. Il nous fait croire que l’eau en bouteille est bonne pour maigrir et rajeunir. Or c’est un véritable mensonge. Boire de l’eau, c’est bon pour la santé, certes, mais pas le plastique !

En savoir + le documentaire sur le scandale de l’eau en bouteille et Eaux troubles, de la série Rotten (dispo sur Netflix)

1. Pour une transition douce : la bouteille en verre

Si vous ne pouvez pas vous passer de l’eau minérale, achetez votre eau en bouteille en verre. L’avantage avec le verre, à l’inverse du plastique, c’est qu’il se recycle à l’infini ! Il existe différentes marques qui proposent des bouteilles d’eau en verre et certaines sont de véritables objets de luxe ! Mais pour une utilisation quotidienne, je vous recommande les bouteilles en verre consignées.

Comment fonctionne une consigne ?

C’est simple, lorsqu’on achète une bouteille d’eau en verre consigné, le prix inclut une somme qu’on appelle une gratification. On récupère cette somme lorsqu’on ramène la bouteille vide dans un espace dédié aux contenants consignés (en grande surface par exemple). Le but de la consigne est d’inciter le consommateur à ramener le contenant, afin de faciliter son réemploi, son recyclage ou sa réutilisation.

Exemple : la Carola bleue d’1l est à 0,50cents (0,30 cents l’eau + 20cents de consigne). On récupère 20cents de consigne au moment de rendre la bouteille vide. Le prix varie selon le lieu de l’achat et les promotions.

Quelles marques proposent les bouteilles d’eau consignées ?

Les marques françaises qui proposent les bouteilles d’eau consignées sont :

• Carola (Ribeauvillé 68) – carte interactive pour trouver la Carola consignée
• Celtic (Niederbronn-les-bains 67)
• Evian

En général le système des consignes est très développé en Alsace. L’avantage est que le verre est inoffensif pour la santé. Mais l’inconvénient est qu’il faut un peu de logistique (prendre le temps de déposer les bouteilles consignées). De plus, certaines eaux en bouteille en verres sont un peu plus onéreuses que leur équivalent en plastique. Néanmoins, cette alternative reste plus écologique et bien meilleur pour la santé que la bouteille en plastique.

« L’eau du robinet est 100 à 300 fois moins cher que l’eau en bouteille plastique »

2. L’eau du robinet : presque gratuite

Saviez-vous que 30% de la population mondiale n’a pas accès à l’eau potable à domicile, selon le rapport de l’OMS et de l’UNICEF. En France, on a l’immense privilège de pouvoir boire l’eau du robinet et ce, presque gratuitement ! En moyenne, l’eau du robinet coûte 0,003€ le litre. Ainsi, boire de l’eau du robinet vous reviendrait seulement à 2€ sur l’année. Vous pourrez donc économiser plus de 200€ par an et par personne ! 400€ pour un foyer de 2 personnes et les chiffres s’envolent si vous avez des enfants…
Ce serait vraiment bête de ne pas en profiter, non ?

Lire aussi : mon article qui révèle comment je vais faire des économies grâce au zéro déchet

Une eau très contrôlée… Mais qui a un goût

L’eau du robinet est l’aliment le plus contrôlé en France. Chaque année, 310 000 prélèvements d’eau et plus de 12 millions d’analyses sont effectués. Pour garantir la qualité de l’eau et être conforme aux normes européennes, l’eau est traitée avant d’arriver à notre robinet (avec du chlore notamment). Ces traitements vont purifier l’eau en éliminant les particules en suspension, les matières organiques, les virus, germes et pesticides. Malgré le fait qu’elle soit parfaitement potable, certaines personnes ne la boivent pas, car elle peut avoir un goût qui dérange (chlore, calcaire, ect.). Mais des solutions existent pour améliorer le goût de l’eau du robinet.

En savoir + Carte interactive pour connaître la qualité de l’eau de votre ville. Sinon, renseignez-vous auprès de votre Mairie sur la qualité de l’eau de votre réseau.

Astuces pour améliorer le goût de l’eau du robinet

Tout d’abord sachez qu’il n’existe pas d’eau sans goût. L’eau c’est comme le vin, il se charge en saveurs selon sa provenance, l’endroit où elle est stockée et acheminée. Ceci dit, je vous partage quelques astuces pour améliorer son goût :

• Le matin, faire couler l’eau quelques secondes avant de la consommer. Cela va permettre de ne pas boire l’eau qui a trop stagné pendant la nuit dans vos canalisations.
• Laisser reposer l’eau au frais (dans une contenant en verre, au réfrigérateur pendant 1h ou à l’air libre pendant 12h. Cela laissera le temps au chlore de s’évaporer.
• Utiliser des perles de céramiques (suppriment le goût du chlore, évitent les dépôts calcaires, anti-oxydant naturel et réutilisables à l’infini).
• Tester le charbon actif Binchotant dans votre carafe (filtre les produits chimiques et métaux lourds, enrichit l’eau de minéraux et d’oligo-éléments et compostable).

Concernant les carafes et autre fontaines filtrantes, elles nécessitent un entretient régulier (renouveler le filtre). Cela génère des déchets et coûte de l’argent. Idem pour les perles de céramique et le charbon. Ils ont besoin d’être entretenu (bouilli ou rechargé au soleil). Les adoucisseurs d’eau, restent, quant à eux, assez onéreux. Bref, vous l’aurez compris, la solution la plus simple, la plus économique et zéro déchet plastique, est de laisser reposer votre eau au frais tout simplement ! Attention toutefois à boire l’eau en carafe dans les 24h, pour éviter le développement des germes.

3. Les bouteilles réutilisables : pour emmener votre eau partout avec vous

Les gourdes ou bouteilles réutilisables sont la solution pour ne plus à avoir à acheter de petite bouteille d’eau en plastique, lors des déplacements. Elles sont durables, recyclables et surtout elles sont inoffensives pour la santé, à condition de bien les choisir :

La bouteille en acier inoxydable

La bouteille en acier inoxydable a l’avantage de ne donner aucun goût à l’eau. De plus, elle garde les liquides chauds ou froids pendant longtemps. Elle est aussi très résistante aux chocs, a une très longue durée de vie et est recyclable. Cependant, elle est généralement plus chère que les autres gourdes, mais vous n’aurez besoin de l’acheter qu’une fois et la garderez très longtemps.

La bouteille en verre

La bouteille en verre ne donne aucun goût aux liquides. Elle a pour atout d’être élégante, facile à nettoyer et recyclable. Toutefois, le verre ne garde ni la chaleur ni la fraîcheur des boissons. Elle est généralement plus fragile (évidemment), plus lourde et plus chère que les autres bouteilles réutilisables. Mais certaines marques en vendent avec une housse protectrice, afin de la garder le plus longtemps possible.

La bouteille bio-dégradable

La bouteille bio-dégradable est faite à partir de végétaux (comme la canne à sucre). Elle a donc l’avantage d’être compostable et recyclable. Elle a le sacré atout d’être aussi légère que la bouteille en plastique. En revanche, elle ne peut pas contenir de boisson chaude, ni ne peut se mettre au lave-vaisselle, au risque de la déformer. De plus, elle est plus fragile que celle en inox ou en verre. Toutefois, elle demeure une belle alternative écologique au plastique.

Les autres bouteilles

Il existe également les gourdes en plastique et en aluminium, mais elles contiennent généralement des substances nocives (comme les BPA), qui sont des perturbateurs endocriniens. De plus, elles ont tendance à donner un goût bizarre à l’eau et ne se recyclent pas ou très difficilement.

4. Les points d’eau potable : de l’eau gratuite en extérieur

Il est utile de les connaître, principalement en voyage, lors de randonnée, de balade à vélo ou en vacances. Il en existe partout autour de vous, mais les connaissez-vous ?

Vous pourrez trouver de l’eau potable gratuite au niveau des sources de montagne, des fontaines de village, des bornes, etc. Vous en trouverez même dans… les cimetières ! Les canalisations sont ouvertes du 15 mars à début novembre.

Voici une carte des points d’eau potable en France et dans le monde. En complément, la carte que les cyclistes utilisent.

Sinon, il y a l’application FreeTaps qui référence tous les points d’eau potable proches de vous. Idéal pour s’hydrater partout sans créer de déchets plastique !

Ce qu’il faut retenir

• Les bouteilles d’eau en plastique polluent, contiennent des produits nocifs pour la santé et peuvent être jusqu’à 300 fois plus cher que l’eau du robinet.
• Les bouteilles d’eau en verre consigné sont réemployées et recyclées à l’infini. Elles sont une bonne alternative écologique pour les fans d’eau minérale.
• L’eau du robinet est (presque) gratuite. Elle peut vous faire gagner + de 400€ d’économies à votre famille sur un an.
• Pour adoucir le goût de l’eau du robinet simplement et gratuitement, il suffit de la laisser reposer un moment au frais.
• Les gourdes réutilisables en acier et en verre sont les alternatives les plus écologiques et saines pour votre santé.
• Pour éviter d’acheter des bouteilles d’eau en plastique lors de vos déplacements, vous pouvez vous remplir votre gourde gratuitement en eau potable à différents points d’eau (en ville ou à la campagne).

Et vous, quelle est votre alternative zéro déchet préférée pour remplacer les bouteilles d’eau en plastique ?